Современному человеку много чего не хватает: свободного времени, денег, живого общения, здоровья, уверенности в завтрашнем дне и так далее. Большинство из перечисленных причин носят временный характер, но вот недостаток витаминов это спутник практически всех людей не зависимо от места проживания и социального статуса.
Диагноз, который можно поставить каждому современному человеку – гиповитаминоз это нехватка в организме некоторых витаминов и минеральных веществ. Справиться с этой проблемой самостоятельно под силу каждому человеку. Плохо, что о нехватке витаминов мы вспоминаем только весной. Витамины и микроэлементы нужны организму всегда. Особенность ситуации заключается в том, что витаминов и минеральных веществ организм не может накапливать впрок их надо кушать постоянно и ежедневно. Рассмотрим источники некоторых основных витаминов.
Витамин С суточную норму организм может легко получить из 300 граммов квашенной капусты, двух стаканов отвара шиповника, трёх апельсинов или 5 – 6 мандаринов.
Витамин А доставить в организм можно с помощью таких продуктов: морковь, сладкий перец, помидоры, печень животных, желтки яиц.
Витамины группы В в достаточном количестве содержатся: свинина, говяжья печень, бобовые (горох, фасоль), хлеб с отрубями.
Начав решать вопрос о снабжении организма витаминами, стоит ещё обратить внимание на такие факты.
1. К сожалению, с помощью аптечных витаминов проблему гиповитаминоза решить невозможно, они практически не усваиваются организмом, и при этом резко увеличивая нагрузку на почки и печень.
2. Хорошим источником витаминов являются фрукты, но надо помнить о том, что польза от них будет, если их кушать на пустой желудок за 20 – 30 минут до основного приёма пищи.
3. Не пытайтесь решить какую либо проблему со здоровьем «ударными» дозами витаминов, особенно аптечными – это только усложнит процесс выздоровления.
Гиповитаминоз – это проблема, которая постоянно подтачивает силы современно человека как муравьи, которые поселились в корнях дерева, кажется, что их незаметно, но проходит время и дерево погибает.
